La Cruderia Menu (2025 Update)
Introducing the Menu at La Cruderia
Nestled in the heart of Puerto Vallarta, La Cruderia is a seafood gem that captivates both locals and travelers alike. Known for its unfaltering commitment to quality, this charming spot offers an array of fresh dishes that showcase the vibrant flavors of the ocean.
- Camarones al gusto: A must-try for spice lovers, these shrimp are marinated to perfection with roasted chilies and citrus, creating a tantalizing balance that dances on the palate.
- Burrita de Marlin: Enjoy the flavor-packed jumbo tortilla filled with premium cheese and succulent marlin, paired with grilled vegetables and rice for a hearty delight.
- Seafood Tower: A crowd favorite, this massive platter of fresh seafood offers an impressive selection meant for sharing and savored moments.
With attentive service and a welcoming ambiance, La Cruderia turns dining into a memorable experience, making it a must-visit for anyone seeking authentic Mexican flavors.
Camarones al gusto
Aguachile Negro
Ricos camarones marinados con chiles asados y con citricos que hacen una mezcla perfecta para tu paladar, si eres amante del picante si o si debes pedirlo. Te encantara
Especialidades la Torre de Mariscos
Una mezcla de sabores y texturas hara que tu paladar pida mas. Mariscos frescos de la pesca del dia y con una cama de vegetales en medio de cada Marisco sera uno de tus platillos favoritos.
Camarones al tamarindo
Camarones preparados con una rica salsa agridulce picante de tamarindo, una mezcla de sabor donde predomina el tamarindo natural preparada por el Chef Hernando, hara que sean tus preferidos y los disfrutaras en cada bocado en compania de tu bebida preferida.
Burrita de Marlin
Calidad y frescura en un Tortilla Jumbo con queso de primera calidad para disfrutar en cada bocado un suculento sabor, acompanado de unos aderezos con vegetales al grill y arroz
Pescado Frito
Pescado Huauchinango de aproximadamente 400gr a 500gr frito y banados con una mantequilla aromatizada con ajo.. su sabor especial y crocante hara que vuelvas por nuestro platillo en tu proxima visita. Vegetales al grill con arroz, y una salsa mexicana que no puede faltar
Filete al gusto
Tenemos variedad de sabores para ese filete que tanto te gusta, a la Diabla, al Ajo, al Tamarindo, Empanizado, a la Mantequilla, al Ajillo para que disfrutes de lo mas fresco y rico.